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Expertenprofil

Ninaz Helfrich

Geschäftsführerin bei rosenküche – Persien kulinarisch erleben

Expertise

B2B-HandelKulturvermittlungVertrieb

Ninaz Helfrich ist Vertriebsexpertin mit über 10 Berufserfahrung im B2B Handel für Lebensmitteln und zudem leidenschaftliche Köchin.

Sie studierte Wirtschaftswissenschaften an der Universität Kassel und International Business & Management in den Niederlanden und in Frankreich. Danach arbeitete Sie für das führende britische Reisunternehmen und war zuständig für den internationalen Vertrieb, Verkaufsförderung und Handelsmarketing in Deutschland, Niederlande und der Schweiz. Dabei lernte Sie auch viele Gastronomen und Köche kennen, nahm an zahlreichen Kochkursen teil und begann im privaten Umfeld und in der Kochschule Esswahres erste persische Kochkurse anzubieten.

In der Elternzeit gründete Sie die rosenküche, die einzige Kochschule nur für die persische Küche in Köln, mit den Zielen Kulturvermittlung, Vorstellung der persischen Küche und besseres Bewusstsein für den Iran schaffen. Seit 2016 bietet Sie sehr erfolgreich sowohl öffentliche Kochkurse als auch Kochkurse für private Gruppen und lokale Unternehmen an.

Im Februar 2020 gründete Sie die rosenküche Handelsagentur. Sie unterstützt ausgewählte iranische Lebensmittelproduzenten im Vertrieb und Handelsmarketing in Deutschland und Europa.

rosenküche – Persien kulinarisch erleben

Kochschule der persischen Küche / rosenküche Handelsagentur

Kölner Landstr. 8
53332 Bornheim

Wirtschaftsjunioren

Historie

  • 2020: Projektleitung Twinning mit JCI Tehran
  • 2011-2010: AK-Leitung National International
  • Projektleitung Multi-Twinning: Reise nach Istanbul 2010, WJK-Karnevalswochenende, WJK Kölner Lichter, International Nights etc.
Marke Köln